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Fusiones Type de Cuisine: Internationale, Fusion Infante, 5
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À partir de 18,50 € -50%
Menus IndividuelsJusqu'a 10 personnes
Tasting 2 18,50 € 50% Réduction
Tasting 18,50 € 50% Réduction


À la carte 27,30 € 30% Réduction
Entrantes
  • Lasagne mince d'asperges sauvages et crevettes
  • Cochon de lait confit, purée de patates douces et de la confiture de pêches
  • Carpaccio de bœuf, crème Idiazabal et salade
  • Miellé de crevette rouge avec sa beurre et basilic haché


Platos Principales
  • Le thon rouge, champignons Sitak, huile de sésame et teriyaqui
  • Longe de cerf, des figues croquantes et du touche de cacao


Postres
  • Parfait de chocolat, sauce à l'orange et la crème glacée d'orange
  • Mousse de mangue, confit de celui-ci et "dulce de leche"
  • Boule de gâteau au fromage, caviar de biscuit et chocolat blanc et sauce aux fruits rouges
Menus pour groupesPlus de 10 personnes
Tasting 18,50 € 50% Réduction